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飲食店のアレルギー表示 ルール作りを求める声 現状は店任せ…誤食が関わることも | 子育て世代 ...
食物アレルギーがある人や家族にとって悩ましい問題の一つが、外食。レストランなどの飲食店では、料理に何が入っているか表示されていないこともあるため、
外食アレルギー表示を ルール作り求める声 - 中日新聞Web
食物アレルギーがある人や家族にとって悩ましい問題の一つが、外食。レストランなどの飲食店では、料理に何が入っているか表示されていないこと...
耳 ジャーナリスト 内田洋子
好き嫌いが激しいうえに食物アレルギーもあるため、外食は避け他家での食事にも顔を出さない。ごく基本的な調味料や香辛料ですら、家には置いていない。
技あり味なカンパニー:CAN EAT アレルギー制限対応、外食で新たに5000億円市場創出
アレルギーがある子どもを持つ世帯の食費は、それ以外の世帯と比較して食費が月額2万8000円ほど少ない。外食、惣菜などの利用が制限され、
日本企業が目指す食のパーソナライゼーション--実現する上で必要なこと
2021/1/7 CAN EAT, アレルギー対応, アレルギー対応サービス, 代表取締役社長, 外食, 田ヶ原絵里氏, 賠償, 食事嗜好プラットフォーム
アレルギー対応サービスなど食事嗜好プラットフォームを運営しているCAN EAT 代表取締役社長の田ヶ原絵里氏は「外食のアレルギー対応で賠償が
食物アレルギーとは?飲食店がお客様対応する上で押さえておきたい基本的なこと
2001年に容器包装加工食品のアレルギー表示が義務化されてから、約20年が経ちました。食品だけでなく外食でも アレルギー表示や食物アレルギーが