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「 クルミ 」 の情報 

アレルギー表示の義務品目に「クルミ」、学識経験者による検証に着手~消費者庁

消費者庁では食物アレルギーによる健康被害実態調査を3年度に1度実施。2018年度の実態調査で、クルミによる即時型症例数は前回調査(15年度)の

食物のアレルギー表示 クルミ追加へ議論 消費者庁

消費者庁は15日、クルミによるアレルギーの症例が急増していることを受け、食品表示の義務がある特定原材料に追加するため、専門家に意見を

クルミアレルギー発症急増 食品表示義務追加へ 消費者庁

「クルミにアレルギーがあるなんて知らなかった」。埼玉県の小3女児(9)の母親(46)が語る。2年前、女児が通う県外の学校で給食の

アレルギー表示義務にクルミ追加へ 輸入量急増と発症例増加の意外な関係

クルミを食べてアレルギーを発症するケースが増えているとして、消費者庁は食品の原材料で表示の義務があるアレルギー物質に、クルミを追加する

栄養価が高いミックスナッツ図鑑 おやつに常備したい

アレルギーには注意! ピーナツやアーモンド、カシューナッツ、クルミは人によって、アレルギー症状を引き起こす場合も。アレルギー体質の人は

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