KURAGE online | アレルギー の情報 > 義務 「 義務 」 の情報 食物のアレルギー表示 クルミ追加へ議論 消費者庁 2021/2/16 アレルギー, クルミ, 専門家, 意見, 消費者庁, 特定原材料, 症例, 義務, 食品表示, 15日 消費者庁は15日、クルミによるアレルギーの症例が急増していることを受け、食品表示の義務がある特定原材料に追加するため、専門家に意見を アレルギー表示義務にクルミ追加へ 輸入量急増と発症例増加の意外な関係 2020/12/2 アレルギー, アレルギー物質, クルミ, ケース, 原材料, 消費者庁, 義務, 表示, 食品 クルミを食べてアレルギーを発症するケースが増えているとして、消費者庁は食品の原材料で表示の義務があるアレルギー物質に、クルミを追加する