「 埼玉県 」 の情報 

食物アレルギーがあっても食べられるように乳製品や卵は使わない。食材は埼玉県の農家を手伝い、そこで作られたムラサキイモなど旬の作物を扱う。

「クルミにアレルギーがあるなんて知らなかった」。埼玉県の小３女児（９）の母親（４６）が語る。２年前、女児が通う県外の学校で給食の