「 お米 」 の情報 

アルファー食品株式会社のプレスリリース：長期保存食 災害時のフェーズを想定 『備えて安心 お米の12食セット』を新発売 ～食物アレルギーをお持ちの方にも

食料品は印字ミスや賞味期限間近などの理由で廃棄される予定だったカップめんやお米などで、受け取る人のアレルギーの有無や所持する調理器具に合わせて

... 伯太町東母里、山本善万社長）が開発した「お米から造った純米しょうゆ」が、アレルギーに悩む家庭でも使える調味料として全国各地で好評だ。

田んぼアートから収穫するお米を使い、尾西食品の技術を活かしたアレルギー対応の長期保存可能な米粉めんの「カレーうどん」を製造すること

【小麦アレルギーの児童】 「米粉なら食べられるから、作れてよかった」 児童たちはクッキーづくりを通して、自ら収穫したお米のおいしさと、新たな

島根県安来市伯太町東母里の「大正屋醤油（しょうゆ）店」が開発した「お米から造った純米しょうゆ」に、大豆と小麦のアレルギー患者から称賛や