KURAGE online | アレルギー の情報 > 高いこと 「 高いこと 」 の情報 “小麦・卵・乳”不使用!油・水なしで焼ける「米粉でつくったギョーザ」全国発売 2021/7/28 アレルギー, 乳, 人, 卵, 原因, 増加傾向, 子ども, 小麦, 特徴, 発症率, 近年, 食物アレルギー, 高いこと 近年、食物アレルギーを持つ人は増加傾向にあり、なかでも“小麦・卵・乳”が原因のアレルギーは約7割。特に子どもの発症率が高いことが特徴だ。