“小麦・卵・乳”不使用！油・水なしで焼ける「米粉でつくったギョーザ」全国発売

近年、食物アレルギーを持つ人は増加傾向にあり、なかでも“小麦・卵・乳”が原因のアレルギーは約7割。特に子どもの発症率が高いことが特徴だ。