「 食物アレルギー 」 の情報 

食物アレルギーに関する活動をきっかけに知り合った大人と子どもが協力して作った絵本「アレルギーっ子チルチルと青カボチャ」が今月、出版され

キッセイ薬品工業（長野県松本市）は１６日、食物アレルギーの原因物質を表示しないまま出荷したとして、栄養プリン「ソフトカップ マンゴー味」

小麦を使わず食物アレルギーの心配がない」「低カロリーで食物繊維が豊富」というのが売りだ。コロナ禍で対面での商談や試食会ができず、予定し

2001年に容器包装加工食品のアレルギー表示が義務化されてから、約20年が経ちました。食品だけでなく外食でも アレルギー表示や食物アレルギーが

なぜ私がアレルギーについて、子どもたちに言えなかったのか……。それは、私自身も幼い頃から食物アレルギーで苦労してきたから。「好き嫌いし

食物アレルギーの症状は人によって違うでしょう。食べ物が口に入るだけで命にかかわることもあるとは、子どもたちにはなかなか想像しづらいかも

新型コロナウイルス感染防止のため一緒に食事はせず、持ち帰りの弁当（シチュー）を配る。なくなり次第終了。食物アレルギーへの対応はしてい

そんなご不安や疑問に昭和大学医学部小児科学講座 管理栄養士であり小児アレルギーエデュケーターの長谷川 実穂先生による食物アレルギーに配慮した

同コンテストは、食物アレルギーに対応したスイーツの啓発を目的とし、国内唯一のアレルギー総合展示会「アレルギーEXPO」の取り組みの一環で

関係者は、学校給食の有機化は、子どもの食物アレルギーや発達障害などの症状の急増傾向に歯止めを掛け、かつ、地域再生の起爆剤にもなり得ると