「 2020年09月26日 」 の情報 

でも、数年前に突如エビだけアレルギーが出て。好きなんですけど食べられないっていう……。 ハマ：結構切ないですね、それね。 根本：そうなんです

でも、数年前に突如エビだけアレルギーが出て。好きなんですけど食べられないっていう……。 ハマ：結構切ないですね、それね。 根本：そうなん

特に、乳児期の食物アレルギーは卵・乳・小麦で9割を占めており（※2）、発症予防法がないかがさかんに研究されています。 （※1）アレルギー

食物アレルギーは卵、乳製品、小麦粉、そば、甲殻類などが知られています。すべての食材でなる可能性がありますが、もちろん肉も対象です。