KURAGE online | アレルギー の情報 > 起源 「 起源 」 の情報 高級食パン「嵜本ベーカリー」、ハーバーシティに香港初進出 イートインスペースも 2020/12/22 アレルギー, 創業者, 卵, 娘, 嵜本将光さん, 牛乳不使用, 自身, 起源, 食パン ... さを追求したもの」といい、創業者の嵜本将光さんがアレルギーのある自身の娘に食べさせるために作った「卵・牛乳不使用」の食パンが起源。