「 栄養成分 」 の情報 

消費者が店頭でアプリを活用して食品のバーコードを読み取り、１日に必要な栄養成分の目安量を計算したり、自分や家族にとってアレルギーとなる

大豆には、ビタミン、ミネラル、タンパク質などの栄養成分が豊富に含まれていますが、大豆に含まれる抗栄養成分がアレルギーの原因となることが

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レシピを基に料理に含まれる栄養成分の量や、アレルギー物質の有無などを管理する専用ウェブアプリケーション（応用ソフト）を開発。消費者は、

スマホで商品のバーコードを読み取ることで、原材料や栄養成分のほか、アレルギー物質に関する警告などを表示できる。 消費者庁は、食品表示の