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また、「食物アレルギー」をテーマにした生徒は、アレルギーの種類や症状を調べ、地元の保育園ではどのような対策が行われているか実際に調べて、気づいた

老舗和菓子店の彩雲堂（松江市天神町）と地元の料理研究家が、食物アレルギー物質を使わない和菓子を共同開発した。生菓子３個入りの「彩雲堂の