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「 原材料全て 」 の情報 

災害時の食物アレルギー、どう対応 台風19号の経験踏まえ、長野で講演

農林水産省の職員やアレルギー対応の専門家らは、日頃から当事者と行政などがつながりを持ち、献立は原材料全てを表示することが大切だと指摘した

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