「 原因食品 」 の情報 

食物アレルギーは子どもの１０～２０人に１人の割合（わりあい）で認める頻度（ひんど）の高いアレルギー疾患（しっかん）です。原因食品は鶏卵（けいらん）が

日本人で食物アレルギーを持つ人が家族にいる家庭は人口の2割程度(日本財団2019)で、またその原因食品は卵、乳、小麦で7割を占めていると言われ