「 免疫細胞 」 の情報 

にごり酢に含まれる酢酸菌は、免疫細胞を活性化し、アレルギーを抑制する作用があるなど、免疫バランスを整えるために役立つのです」.

この「経口免疫療法」は、アレルギーの原因となる食物を食べ続けるとアレルギー反応を抑える免疫細胞が形成される人体のメカニズムを応用したもの