「 2023年04月 」 の情報 

弊息子タケには食物アレルギーがあり、そのうちの一つに魚介類がある。 すべての魚がダメなわけではないのだが、「これまで食べても平気だったものがダメに

遺伝子を狙い通りに改変するゲノム編集技術を使い、卵アレルギーの主な原因となるタンパク質を取り除いた鶏卵を作ることに成功したと、広島大やキユ…

日本ケミファは今年度、アレルギー検査キット「ドロップスクリーン」の販売数量倍増を目指す。続きは電子版で 化学工業日報電子版が創刊しました 電子版の

【NHK】サーファーに納豆アレルギーが多いのはなぜ?医療従事者は果物アレルギーになりやすい?かつて原因不明とされることが多かった大人の食物アレルギー。

アレルギー疾患の中でもスギ花粉症は「日本の国民病」ともいわれ、非常に多くの人が悩まされています。特に今年の飛散量は過去10年間で最も多いとみられ、

卵アレルギーで悩む人を救える可能性を秘めた世界初の卵が登場。キユーピーと広島大学は、卵アレルギーの原因とされるタンパク質の1種「オボムコイド」を

卵アレルギーで悩む人を救える可能性を秘めた世界初の卵が登場。 キユーピーと広島大学は、卵アレルギーの...

株式会社Food Maricoは、食物アレルギー対応食の製造販売とコンサルティングを行う会社で、上田まり子氏がご自身のお子様が食物アレルギーを持つ経験から独学で

食物アレルギーの原因物質を除去する研究が進んでいます。きょう発表されたのは、卵アレルギーの原因物質を除去した卵。使われたのは、遺伝子を意図的に変化

広島大学とキユーピーは26日、食物アレルギーの原因となる特定のたんぱく質が含まれない卵を開発したと発表した。遺伝子を変化させるゲノム（全遺伝情報）