「 ブラウニー 」 の情報 

同社ではアレルギーに配慮し、小麦などに含まれるグルテンを使用しない「グルテンフリー」の商品を展開。２０１５年ごろから米粉を使ったブラウニーを販売し

菓子製造販売のホトトギス（岡山市北区御津平岡西）は、看板商品の米粉を使ったブラウニー（チョコレートケーキ）のバナナ味を発売した。