彦根にグルテンフリーのピザ店「湖com.」 テークアウト専門 - 長浜経済新聞

アレルギーの人以外にもグルテンフリーのものを手軽に食べてほしい」と思い、手頃な価格にしたという。 ピザ生地は小麦を使わず、米粉を中心に大豆をミックスしたグルテン関連キーワードはありません