KURAGE online | アレルギー の情報 > 高校生が調理実習で郷土料理の「おやき」作り 茅野市|NHK 長野県のニュース 投稿日:2023年10月24日 おやきの生地には小麦アレルギーのある生徒に配慮して米粉が使われ、生徒たちは、調味料やベーキングパウダーを混ぜてこねてから、薄く伸ばしていきました。関連キーワードはありません 続きを確認する