緊急時、食物アレルギーのある被災者は食料確保に苦労 速やかな提供、準備が不可欠

１０年前の東日本大震災ではライフラインが遮断され、食物アレルギーのある被災者は食料の確保に苦労した。誤食すると命の危険につながるため、