熱や消化酵素に強いアレルゲン「オボムコイド」を含まない鶏卵の作出 - PR TIMES

キユーピー株式会社のプレスリリース（2023年4月26日 14時00分）卵アレルギーで苦しむ人をゼロにしたい。アレルギー低減卵の安全性を確認（世界初）～広島関連キーワードはありません