ササニシキ米粉で地域おこし 白石市・和菓子店と商品開発 ／宮城

小麦を使用せず小麦粉アレルギーの人でも食べられるという。まめいちを経営する幾世橋陽子さん（４４）は「和菓子でササニシキのおいしさを