お米から造ったしょうゆ開発 大正屋醤油店が農水大臣賞

アレルギーで小麦も大豆も食べられない人に「本物のしょうゆ」を味わってほしいと、大正屋醤油店の商品は山本周作専務（４１）が１０年かけて