アレルギー対応食、迅速提供へ準備不可欠 東日本大震災時、確保に苦労｜室蘭民報社 電子版

１０年前の東日本大震災ではライフラインが遮断され、食物アレルギーのある被災者は食料の確保に苦労した。誤食すると命の危険につながるため、