小麦アレルギーでも安心 米粉ギョーザの店オープン 尼崎の夫妻「新しい味わい楽しんで」（神戸 ...

代表の女性が、小麦アレルギーのまな娘も食べられるようにとレシピを工夫し、米粉の生地を伸ばした皮であんを包んで揚げた。外はサクサク、中はもちもちの食感で、かむ