「 2024年 」 の情報 

5月1日、香川県の善通寺市・琴平町・多度津町給食センターで調理した給食を食べた児童生徒2人が小麦アレルギーを発症しました。児童生徒2人は医療機関を受診

白血球の一種である好酸球は、花粉症などのアレルギー性疾患において重要な働きをしていることが知られています。好酸球性消化管疾患（eosinophilic

食べ物のアレルギーがある場合、うっかり口にして症状が出るのを防ぐため、外食をする際にはアレルギー対応のメニューをお願いする人も多いのではないでしょ

【グローブニューズワイヤ】世界各地の125カ国、1万6000人を超える研究者と医療専門家で構成される欧州アレルギー・臨床免疫学会（EAACI）は、「データ

推進力不足、アジャイルアレルギー、レガシーシステムの3つが構造的な課題に ... 推進力不足、アジャイルアレルギー、レガシーシステムの3つが構造的な課題に.

食物アレルギーがある子どもやその保護者にとって、大規模災害時に安全な食事を確保することは大きな課題になる。能登半島地震の被災地でも「食...

国立成育医療研究センターは、日本の小児における食物蛋白誘発胃腸炎の実態を解明するため、アレルギー専門医が在籍する13施設における多施設横断研究を

花粉症の原因とメカニズム 花粉症は、春先から夏にかけて特に顕著に症状が出るアレルギー疾患のひとつです。 花粉症には個人差がありますが、花粉が体内に

食物アレルギーに配慮した代表的な商品でいえば、2021年10月に発売した「米粉でつくったギョーザ」がそうですね。餃子の皮を米粉100％で作っているだけでなく、

花粉症は、花粉に対するアレルギー反応によって起こります。花粉に対してIgEという抗体が作られ、免疫細胞の一つである「肥満細胞」の表面に結合します。同じ