「 2022年05月11日 」 の情報
子どものアトピー性皮膚炎はアレルギー体質への入り口？ 侮ってはいけない「経皮感作」 - 毎日新聞
2022/5/11
放置すると、食物アレルギーなど他のアレルギー疾患の発症につながりやすくなることが分かっています。ではなぜ湿疹が他のアレルギーまで呼び込んでしまうの
亀田製菓、コメ・植物由来素材で新ブランド 製菓から食品に進出 - 日経クロストレンド
2022/5/11
2022年3月7日には健康・環境に配慮したプラントベースフードの新ブランド「JOY GREEN」、国産米粉を使用したアレルギー特定原材料等28品目不使用の米粉パンの新
米粉で代替チーズ開発、香りや味は酒かすで再現 コメ卸大手・神明、海外での消費底上げに一役
2022/5/11
コメ卸大手の神明が米粉を使った代替チーズの開発に取り組んでいる。乳製品アレルギーがある人でも食べられ、菜食主義者が多い海外での需要を狙う。
「魅惑の赤色口紅」が原因でアナフィラキシーに - 日経メディカル
2022/5/11
「茶のしずく石鹸」による食物アレルギーを覚えているだろうか。約10年前、アナフィラキシー患者が相次ぎ社会問題になった。現在、原因となった加水分解小麦