特定タンパク質低減加工SEKマーク 3社が取得 | THE SEN-I-NEWS 日刊繊維総合紙 繊維ニュース

試験対象タンパク質はスギ花粉由来、コナヒョウダニの排せつ物由来と虫体由来の3種類。 特定タンパク質はアレルギーなどの原因物質と考えられているだけに、その関連キーワードはありません