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きまぐれクック・かねこがサバの食べ過ぎで“ヒスタミン食中毒”を発症 発熱 - モデルプレス

きまぐれクック・かねこがサバの食べ過ぎで“ヒスタミン食中毒”を発症 発熱、かゆみなどアレルギー様の症状. 2021.10.10 12:45. 0. 0.

「だしパック煮すぎで食中毒か」に「勘弁して」 報道「独り歩き」をメーカー懸念 同様の事例も ...

... で発症するアレルギー様の食中毒。「ヒスタミンは熱に安定であり、また調理加工工程で除去できないため、一度生成されると食中毒を防ぐことは

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