「木の実」の食物アレルギー増加、カシューナッツ表示義務化へ…意識障害など重篤な症例も

くるみやカシューナッツといった「木の実類」が原因の食物アレルギー疾患を持つ人が近年、増えている。木の実類は菓子に使われることも多く、摂取した子供が関連キーワードはありません