店を引き継いだ高橋文哉“岳”、一切の妥協を許さないシェフとなり… - マイナビニュース

しかし、岳はアレルギーの客だけでなくすべての客のメインを変更すると言い、完璧なフルコースにするために前菜やスープ、魚料理までも1から考え直すと言い出し関連キーワードはありません