クルミのアレルギー、小児を中心に急増中 予防のカギは皮膚の清潔・健康を保つ - ZAKZAK

クルミやその成分を含む食品による食物アレルギーが急増している。小児を中心に急性のアレルギー発症の報告が増え、消費者庁は食品表示を義務付ける特定関連キーワードはありません