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消費者庁/25年4月から義務化/アレルギー表示に「くるみ」追加(2023年3月16日号)

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近年、「くるみ」によるアレルギー発症数が増加しており、現制度の改正を決めた。 食物アレルギー表示制度は、原材料にアレルギー対象物を使用した場合、必ず関連キーワードはありません

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