リコピンに新機能 食物アレルギー抑制 十文字学園女子大学など研究 - 日本農業新聞

アレルギー疾患の予防や治療に役立つ可能性があるという。 リコピンはトマトやニンジン、スイカなどに含まれる赤色やオレンジ色の色素成分。研究グループは卵関連キーワードはありません