母乳や便に含まれる短鎖脂肪酸の量が、子供のアトピー性皮膚炎や喘息のリスクと関連

みなさんは、「短鎖脂肪酸」という言葉を聞いたことがありますか？腸内細菌が食物繊維を発酵させることで作り出されるこの物質が、アレルギー疾患の予防に関連キーワードはありません