卵アレルギーの人も食べられる？広島で進む卵の研究を取材した - NHK

【NHK】オムレツにだし巻き卵など様々な料理に使われ、私たちの食卓に身近な卵。卵アレルギーの人でも、加熱することで食べられる卵の研究を広島大学が進め関連キーワードはありません