「豆蜂」で特許取得の武庫川女子大学食品科学研究室が、食物アレルギーやえん下障害 ... - 紀伊民報

特許取得の「豆蜂（トーファン）」は豆乳と蜂蜜が主原料で、食物アレルギーの主な原因である卵、小麦、乳を含みません。また、ムース状で緩やかに飲み込めること関連キーワードはありません