讃岐うどんのモチモチ食感、米粉で再現…小麦アレルギーや宗教に配慮したうどん店「おいしく ...

宗教やアレルギーの有無にかかわらず、讃岐うどんを楽しめる場をと、同市のデザイン会社「人生は上々だ」が計画。瀬戸内海を望む場所に２階建ての店舗兼製麺所を関連キーワードはありません