新潟上越市の小学校給食アレルギー事故、「致命的な事態になり得た」 学校の対応の問題点は ...

新潟県上越市の市立小学校で９月、アレルギー物質を含む給食を食べた児童が救急搬送され一時入院した。この事故を巡っては栄養教職員や調理員のチェックが関連キーワードはありません