おとうふ工房いしかわ、おから使用のジェラートの素を開発、卵･乳不使用 - ライブドアニュース

しかし、現在はアレルギーを持つ人だけでなく、ベジタリアンなどにも評価されるようになったと話す。 開発で苦労したのはおいしさの追求だった。ジェラートは関連キーワードはありません