小麦粉やいりこ使わない「新たな讃岐うどん」プロジェクト発足 実店舗も - Yahoo!ニュース

ある時、ビーガンレストラン『菜道』（東京都目黒区）チーフシェフの楠本勝三さんから、アレルギーなどの体質のほか、宗教や思想で讃岐うどんを食べられない人は関連キーワードはありません