ショック症状も？食品表示で万全？クルミアレルギーの実態 - ニュース｜KBC九州朝日放送

実は、くるみのアレルギー症例は増加傾向。2021年度の調査報告書では「鶏卵」「牛乳」「小麦」に次ぐ4番目の多さということで、食品表示基準を改正し、特定関連キーワードはありません