＜食物アレルギーと食事＞ 旅先の飲食確認必須 【現代食事考】（１７０１） | 千葉日報オンライン

発症にはさまざまなメカニズムがありますが、最も多いのがＩｇＥ抗体（免疫グロブリンの一種）によるアレルギー反応です。いわゆる「アレルギー体質」の人は、花粉や関連キーワードはありません