おとなの週末：アレルギーの症状はどれ？「食」の三択コラム | 毎日新聞

多くの場合は症状が軽く一過性です。 ヒスタミンやアセチルコリンは、いずれもアレルギーと似た症状を引き起こすことがあるために、「仮性アレルゲン」と呼ばれ関連キーワードはありません