【特集】給食を食べた児童がアナフィラキシー 現場で積み重なった「思い込み」とは アレルギー ...

新潟県上越市で、重度の牛乳アレルギーのある児童が給食を食べてアナフィラキシーを起こす事故が発生しました。 給食を作る現場で積み重なってい関連キーワードはありません