(地域のチカラ スタートアップ) メディカル工笑（島根県益田市） 棚田で低アレルゲン小麦 高付加 ...

小麦は卵や牛乳とともにアレルギーを起こしやすいとされる。島根大医学部皮膚科の森田栄伸教授（当時、現名誉教授）らのグループは小麦アレルギーの…関連キーワードはありません