KURAGE online | アレルギー の情報 > 私はエビアレルギーですか? 2日前は大丈夫だったのに… - 日経メディカル 投稿日:2026年8月25日 一方で、食物アレルギーと似て非なる疾患に「ヒスタミン食中毒」があります。気温が高く、食品の温度管理が難しいこの季節、頭の片隅に置いておきたい疾患です。関連キーワードはありません 続きを確認する