佐賀アスパラ 健康活用へ アレルギー軽減県が発見…特産根元まで有効に - 読売新聞オンライン

特産のアスパラガスに含まれる成分を健康分野で生かそうと、佐賀県が研究を進めている。これまでに、県の研究職員がアレルギー症状を抑える効果があることを関連キーワードはありません