アレルギー低減卵、広島大学とキユーピー開発 26年度以降実用化へ - 日本経済新聞

世界には2億5000万人以上の人が食べ物によるアレルギー症状に悩まされているとされる。広島大学やキユーピーなどは、ゲノム編集技術を活用し、アレルギーの関連キーワードはありません