給食の食物アレルギー対策の現状は？ 学校･教委･医師会の情報共有に課題 - 東京すくすく

学校給食の食物アレルギー対策などに関する約10年ぶりの全国調査の結果が今春、公表された。食物アレルギーがある子どもは増える一方、重篤な事故を防関連キーワードはありません